la Carta

Algo para picar

Patatas fritas

4.50

Ensalada de lechuga y cebolleta aliñada

4.50

Pimientos de piquillo confitados aquí

6.00

Ensaladilla con ventresca

7.25

Patatas bravas que pican

7.25

Cabeza de jabalí con encurtidos

8.25

Principales

Ceccina de angus casalba

10.50

Brochetas de abanico ibérico estilo pastor

11.00

Tomate del mercado con encurtidos y bonito

11.50

Crudo de lubina con mignonette

12.50

Katsu sando ibérico

13.80

Gamba blanca cocida

14.50

Macarrones de la abuela

15.00

Mollete de pastrami casalba

15.50

Salpicón de langostinos de isla cristina

18.50

Steak tartar con pan a la brasa

18.50

Parpatana de atún rojo de barbate a la brasa

19.50

Chuleta a la brasa

57.00

Postres

Tarta de queso

7.50

Fondant de chocolate

7.50